新北社区开展‘清明寻味,手作青团寄相思’主题活动 共传民俗温情

清明将至,为弘扬中华优秀传统民俗文化,丰富社区老年居民精神文化生活,传递节日温情与思念,2026年4月3日,新北社区依托‘福满新北民俗文化传承计划’,精心开展‘清明寻味,手作青团寄相思’主题活动。本次活动吸引了23位社区老年居民踊跃参与,大家齐聚一堂,揉面做青团,共话清明习俗,在欢声笑语中感受传统节日的独特魅力。

活动开始前,社区工作人员提前备齐了制作青团的各类食材,澄粉、澄面、艾草粉等材料整齐摆放,为活动顺利开展做好充足准备。老人们带着自家的盆盘陆续到场,现场氛围温馨而热闹。工作人员细致讲解了青团的文化寓意、制作步骤与食材配比,告知大家每个青团小剂子约25克,红豆沙馅料20克,确保大小均匀、口感适中。讲解完毕后,老人们纷纷动手,分工协作、默契配合。有的负责揉捻艾草面团,将澄粉与艾草粉充分融合,揉出细腻软糯的青色面坯;有的负责分切剂子,精准把控大小;有的负责包裹红豆沙馅料,认真捏合封口。大家一边忙碌一边交流,分享着清明时节的传统习俗与生活趣事,现场热火朝天,暖意融融。在彼此的互帮互助下,一个个圆润饱满、青翠诱人的青团逐渐成型,摆满了餐盘。

随后,工作人员将做好的青团放入蒸笼蒸制。不多时,清香四溢的青团新鲜出炉,淡淡的艾草香混合着豆沙甜香弥漫在整个活动室。老人们品尝着亲手制作的青团,软糯香甜的口感饱含着节日温情,脸上洋溢着满足与喜悦。大家纷纷表示,亲手做青团不仅重温了传统民俗,更感受到了社区大家庭的温暖,这样的活动既有意义又暖心。此次清明青团手作活动,不仅让社区老年居民在动手实践中体验了传统民俗的乐趣,传承了清明食俗文化,更拉近了邻里距离,增强了社区凝聚力。下一步,新北社区将持续以传统节日为契机,开展更多形式多样、贴近居民的民俗文化活动,不断深化‘福满新北’品牌内涵,让传统文化在社区落地生根,让居民幸福感持续提升。同时,本次活动也暴露出细节考虑不足的问题,今后开展同类活动应提前准备简易步骤卡,合理分组搭配,加强现场引导,让传统文化更贴近老年群体,提升社区归属感。

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