从牧场到餐桌 伊利工业研学行

8月9日，大渔社区联合社工室，有效联动社区金侨物业开展一场别开生面的“从牧场到餐桌 伊利工业研学行”活动，吸引了21组社区亲子家庭踊跃参与，此次活动旨在让大家深入了解乳制品的生产全过程，增强对健康饮食的认知。

活动伊始，伊利讲解老师在奶牛科普区为亲子家庭详细介绍世界十大良种奶牛。从产奶量极高的荷斯坦牛，其年均产奶量可达 10,000 -12,000公斤，经典的黑白花斑与高大温顺的形象令人印象深刻；到拥有黄金乳脂、乳脂率高达4.9% – 5.5%的娟姗牛，小巧的体型与自带天然奶油香气的牛奶让孩子们惊叹不已。老师生动的讲解，让孩子们仿佛置身于世界各地的优质牧场，亲眼看见这些可爱的奶牛。​

随后，老师又分享了奶牛喂养的关键知识。孩子们得知奶牛每天的饮食十分讲究，青贮玉米、紫花苜蓿是它们的主要食物，而且每天还要饮用几十升水，这样才能产出优质的牛奶。“原来一杯牛奶的诞生，奶牛们要付出这么多呀！”一位小朋友感慨道。​

紧接着，亲子家庭踏上了牛奶加工全流程的参观之旅。透过参观通道的透明玻璃，先进的现代化生产线映入眼帘。从原奶过磅、检验，到过滤、冷却、贮存，再到预热、净乳、浓缩、巴氏杀菌等一系列复杂工序，每一个环节都在有条不紊地进行着。全自动化的设备高效运转，机械手臂精准地抓取包装材料，灌装线以极高的速度将牛奶装入盒中，整个过程一气呵成。家长们纷纷驻足观看，不时向老师询问生产工艺的细节，孩子们则目不转睛，眼中满是好奇与惊叹。​

之后，亲子家庭一同观看了“一杯牛奶的诞生”视频。视频以生动有趣的动画形式，再次回顾了从奶牛养殖、牛奶采集，到加工生产、包装运输，最终抵达消费者餐桌的全过程。通过视频，大家更加直观地感受到了伊利在每一个环节所付出的努力，以及对产品质量的严格把控。

最后，在伊利产品介绍区，各式各样琳琅满目的伊利产品陈列其中。老师向大家讲解了不同产品的特点与营养价值，从适合儿童成长的高钙奶粉，到富含益生菌的酸奶，再到日常饮用的纯牛奶，让亲子家庭对伊利丰富的产品线有了更全面的认识。许多家庭现场品尝了伊利的产品，对其口感与品质赞不绝口。​

此次伊利工业研学行活动，不仅为社区亲子家庭提供了一次难忘的学习体验，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习到丰富的乳业知识，也增进了家长与孩子之间的情感交流。大家纷纷表示，这样的活动十分有意义，希望未来能有更多机会参与。​